Mousse di carote e mandorle (vegan e gluten free)

Ultimo aggiornamento Mercoledì 04 Giugno 2014 13:57 Scritto da Chiara Chiaramonte Lunedì 10 Febbraio 2014 00:26

Ingredienti per 1 persona
2 carote pelate e tagliate a dadini
1/2 porro lavato e affettato finemente
1 patata pelata e tagliata a dadini
1 cucchiaio di crema di mandorle
Olio evo
Sale

Trovi la ricetta completa sul libro "ChiaraCucina2. 100% vegan"