Fusilli all'insalata (vegan)

Mercoledì 16 Luglio 2014 00:30

Ingredienti per 1 persona
60 g di pasta (io ho usato appunto, i fusilli)
2 pomodori rossi, lavati e tagliati a dadini (privati dei semi)
1 filo di olio evo all'aglio
Una manciata di mandorle tostate spezzate
Qualche foglia di basilico fresco

Preparazione
Facilissimo: cuociamo la pasta in acqua salata, scoliamola e condiamola con tutti gli altri ingredienti.
Buon appetito!