Caserecce integrali con ricotta e noci

Venerdì 14 Novembre 2014 00:53

Ingredienti per 1 persona
70 g di caserecce integrali
40 g di ricotta fresca
Qualche noce sgusciata sbriciolata
Olio evo
Sale

Preparazione
Facilissimo: cuociamo la pasta in acqua salata, poi scoliamola e mescoliamola a freddo con la ricotta nel piatto. Guarniamo con le noci ed un filo d'olio.
Fatto!
Buona.
Anzi buonissima!