Spaghetti freschi con salsa, caciocavallo e peperoncino

Lunedì 03 Febbraio 2014 00:10

Ingredienti per 2 persone
170 g di spaghetti freschi
200 ml di salsa di pomodoro fatta in casa
30 g di caciocavallo stagionato in scaglie
Sale
Peperoncino fresco tagliato in pezzetti piccoli
Olio evo

Preparazione
Una volta cotti gli spaghetti scoliamoli e saltiamoli in padella con la nostra salsa di pomodoro. Saltiamoli e poi quando li versiamo nel piatto appoggiamo le scaglie di caciocavallo fresco e i pezzetti piccoli di peperoncino che in breve tempo si ammorbidiranno con il calore.

Serviamo caldi.

Ah che bontà!

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