Mousse di carote e mandorle (vegan e gluten free)

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mousse carote mandorle

Ingredienti per 1 persona
2 carote pelate e tagliate a dadini
1/2 porro lavato e affettato finemente
1 patata pelata e tagliata a dadini
1 cucchiaio di crema di mandorle
Olio evo
Sale

Trovi la ricetta completa sul libro "ChiaraCucina2. 100% vegan"

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