Torta Glassata Mele Zenzero e Mandorle

Ingredienti
2 mele deliziose
50 g di mandorle intere tostate
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1 uovo
1 tazzina di olio di semi
300 g di farina
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
1 tazzina di vermouth
100 g di zucchero di canna + 30 g per la glassa

Trovi la ricetta completa sul libro ChiaraCucina

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