Bicchiere di crema al limone e ciliegie (gluten free)
Ingredienti
200 ml di latte
80 g di zucchero
La scorza grattugiata di un limone bio
2 cucchiai di maizena (amido di mais)
1/2 cucchiaino di agar agar in polvere
Ciliegie fresche lavate e denocciolate (ho usato uno snocciola-olive)
Trovi la ricetta completa sul libro "ChiaraCucina2. 100% vegan"
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