Spaghetti integrali con crema di zucca, gorgonzola e mandorle

Giovedì 22 Gennaio 2015 00:43

Ingredienti per 2 persone
150 g di spaghetti integrali
300 g di crema di zucca e porri
30 g di gorgonzola piccante
20 g di mandorle spezzate
Olio evo
Sale

Preparazione
Dopo aver preparato la crema di zucca e porri, cuociamo la pasta che, una volta cotta e scolata maneggeremo in padella con la crema e con il gorgonzola.
Quindi dividiamo nei piatti e guarniamo con le mandorle spezzate.
Facilissimo, buonissimo sfiziosissimo questo piatto!

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