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Panini al Parmigiano
Ultimo aggiornamento Martedì 01 Novembre 2011 09:36 Scritto da chiara chiaramonte Mercoledì 16 Novembre 2011 00:41
Ingredienti
450 g di farina di rimacinato
1/2 panetto di lievito di birra
250 ml di latte tiepido
2 cucchiaini di sale
3 cucchiai di olio d'oliva
80 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
Patate al vino
Ultimo aggiornamento Lunedì 31 Ottobre 2011 09:32 Scritto da chiara chiaramonte Martedì 15 Novembre 2011 00:09
Ingredienti
400 g di patate
circa 1 bicchiere e mezzo di vino
olio d'oliva
sale
Panbrioche leggero
Scritto da chiara chiaramonte Mercoledì 26 Ottobre 2011 00:16
Ingredienti
25 g lievito di birra (1 panetto di lievito fresco)
1 bicchiere di latte
60 g margarina
50 g zucchero di canna
400 g farina bianca
1/2 cucchiaino di sale fino
1 uovo
olio d'oliva
Patate alla vastasa
Scritto da chiara chiaramonte Martedì 25 Ottobre 2011 00:48
Ingredienti
500 g di patate
olio d'oliva
sale
500 ml di latte
noce moscata
Zucchine Sbrindolate
Scritto da chiara chiaramonte Mercoledì 19 Ottobre 2011 00:31
Ingredienti
2 zucchine genovesi
1 carota
1 cipolla
vino
sale
olio d'oliva
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