Torta all'arancia BIO senza latte

Ingredienti
1 arancia biologica non trattata, lavata e frullata per intero
250 g di farina 00
100 g di zucchero di canna
1 uovo
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 tazzina di olio di semi

Preparazione
In una ciotola mescoliamo zucchero, uovo e olio, aggiungiamo mescolando la farina e poi l'arancia frullata. Infine aggiungiamo il bicarbonato, mescoliamo e versiamo nello stampo (io ne ho usato uno in silicone). Inforniamo a temperatura media per 20-25 minuti e finché non avrà superato la prova dello stecchino.

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