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Insalata di fragole
Ingredienti
500 g di fragoloni lavati
il succo di 1 arancia o di 1 limone
qualche cucchiaio di zucchero di canna
Peperone mmuttunatu
Ingredienti
2 peperoni
pangrattato
parmigiano grattugiato
qualche pomodorino
1/2 cipolla
olio d'oliva
sale
Torta crema chantilly e fragole
Ingredienti per la base
300 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
90 g di zucchero di canna
200 ml di latte
1 tazzina di olio di semi
1 uovo
Piada con crema di spinaci
Ingredienti
2 piadine grandi sottili
300 g di spinaci freschi lavati e tagliati
1/2 cipolla pelata e affettata
Olio d'oliva
Sale
Pand'uovo al formaggio
Quando si dice ottimizzare le risorse!
Avevo bisogno di un pasto da mangiare fuori casa (pausa pranzo fugace) ma che mi tenesse su per tutto il pomeriggio ed ecco che ho aperto il frigo e...
Ingredienti
2 lunghe fette di panbrioche (anche di qualche giorno prima)
1 uovo
Sale
Alcune fettine di formaggio a pasta morbida
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