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Zuppasciutta ai peperoni

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zuppasciutta di peperoni

Ingredienti
1 peperone verde
1 zucchina
1 carota
1 patata
1 cipolla
olio d'oliva
sale

Trovi la ricetta completa sul libro ChiaraCucina

 

Sformato finocchio

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sformato finocchio

Sindrome da frigo vuoto? No panic! Basta poco e prepariamo un secondo gustoso e leggero!

Ingredienti
1 finocchio
1/2 litro di latte
2 cucchiai di farina
3 cucchiai di olio d'oliva
noce moscata
pane raffermo (1 bocconcino circa)

Leggi tutto: Sformato finocchio

 

Biscottoni cacao e mandorle

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biscottoni cacao mandorle

Ingredienti
1 bicchierino di olio di semi
80 g di zucchero di canna
180 g di farina 00
1 uovo
50 g di cacao in polvere zuccherato
50 g di mandorle tritate

Leggi tutto: Biscottoni cacao e mandorle

   

Plum cake yogurt e carote

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plum cake yogurt e carote

Ingredienti
1 vasetto di yogurt bianco
2 carote
200 g di farina 00
1/2 bustina di lievito
1 uovo
1 bicchierino d'olio di semi
90 g di zucchero di canna

Leggi tutto: Plum cake yogurt e carote

 

Verdure strapazzate

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verdure strapazzate

Ingredienti
2 carote
1 cipolla
1 zucchina genovese
olio d'oliva
sale
1 uovo

Leggi tutto: Verdure strapazzate

   

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