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Frittatina Ricottina
Questa è una ricetta facile, veloce e spesso risolutiva di un pasto improvvisato e non troppo pesante.
Ingredienti
2 uova biologiche
150 g di ricotta fresca di pecora
sale
olio d'oliva
Polpette Tofu & Cipolla
Ingredienti
100 g di tofu
1 cipolla
pangrattato
olio d'oliva
sale
Pagnottine integrali alle mandorle
Ingredienti
250 g di farina integrale
200 g di farina 0
2 cucchiaini di sale
1 panetto di lievito di birra
250 ml di acqua tiepida
4 cucchiai di olio d'oliva
80 g di mandorle grattugiate
Pane integrale
Ingredienti
250 g di farina integrale
200 g di farina 0
2 cucchiaini di sale
1 panetto di lievito di birra
250 ml di acqua tiepida
4 cucchiai di olio d'oliva
Pasta con crema di radicchio e porro
Ingredienti
200 g di pasta corta
1 radicchio
1 porro
olio d'oliva
sale
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