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Biscotti fiocchi d'avena e cacao
Ingredienti
125 g di farina
160 g di fiocchi d'avena
30 g di cacao amaro in polvere
1 bicchierino d'olio di semi
100 g di zucchero di canna
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
1 uovo
due dita di latte
Ciambella nocciolosa
Ingredienti
200 g di farina 00
90 g di zucchero di canna
1 uovo
1 tazzina di olio di semi
1 cucchiai di yogurt
3 cucchiai di pasta di nocciole
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Focaccine curcuma e pasta di nocciole
Oggi vi propongo una colazione (o uno spuntino) con un accostamento particolare ma davvero eccellente.
Polpetta di pasta ncuddata
Ricordate la gustosa pasta ncuddata?
Ecco, ne avevo preparata un po' troppa quindi il giorno seguente ho creato un piatto da asporto niente male!
Muffin Vegan alle nocciole
Ingredienti
200 g di farina 00
90 g di zucchero di canna
1 tazzina di olio di semi
2 cucchiai di yogurt di soia
3 cucchiai di caffé espresso
3 cucchiai di pasta di nocciole
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
15 mandorle tostate (intere) una per muffin
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