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Focaccine gialle vegan
Ingredienti
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
270 g di farina 0
150 ml di latte di riso tiepido
10 g di lievito di birra fresco
olio d'oliva
½ cucchiaino di zucchero
Torta estrema
Ingredienti
180 g farina integrale
2 cucchiai di yogurt di soia
90 g di zucchero di canna
100 ml di latte di riso
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
1 mela deliziosa
1 tazzina di olio di semi
1/2 cucchiaino di cannella
Mini focaccine vegan semi integrali
Ingredienti
1/2 panetto di lievito di birra fresco
100 g di farina integrale
170 g di farina 00
2 cucchiaini di sale
150 ml di latte di riso tiepido
un filo d'olio d'oliva
Mini focaccine vegan semi integrali
Ingredienti
1/2 panetto di lievito di birra fresco
100 g di farina integrale
170 g di farina 00
2 cucchiaini di sale
150 ml di latte di riso tiepido
un filo d'olio d'oliva
Lasagne ai peperoni
Ingredienti (per 4/6 persone)
15 lasagne
2 peperoni rossi, lavati, privati dei semini e tagliati a quadratini
500 ml di besciamella light fatta in casa
(Per la besciamella
olio d'oliva
noce moscata
2 cucchiai di farina
300 ml di latte)
1 cipolla pelata, lavata e tagliata a fette
80 g di formaggio grattugiato (io ho utilizzato il grana padano)
Olio d'oliva
Sale
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